ภาวะการผลิต & การค้ามันสำปะหลัง สระแก้ว

เอกสารเตรียมประชุมกับคณะสำรวจภาวะการผลิตและการค้ามันสำปะหลัง ฤดู 2569/70 (สายที่ 2)

📅 จันทร์ 13 ก.ค. 2569 · 11:00 น.

📍 ร้านแซ่บว่าซั้น อ.วัฒนานคร · โทร 099 919 9868

🧭 ประธานคณะสำรวจ: นายบุญชัย ศรีชัยยงพานิช

⚡ ตัวเลขสระแก้วใน 5 แหล่ง

แต่ละแหล่งวัดคนละวิธี/คนละช่วงเวลา — ดูให้ครบก่อนอ้างอิง ไม่ควรนำมาแทนกันตรง ๆ

เกษตรจังหวัด/อำเภอ ทางการ · รายอำเภอ

ทะเบียนเกษตร ปี 68/69 · ได้จากเกษตรอำเภอ ก.ค.69

268,339 ไร่ปลูก

ผลผลิต 713,704 ตัน · ครบทั้ง 9 อำเภอ

≈ 2.93 ตัน/ไร่ (2,930 กก./ไร่ ตามเอกสาร)

สศก. (OAE) ทางการ

สำรวจตัดแปลง · ตัวเลขจริงล่าสุด 2566/67

255,024 ไร่เก็บเกี่ยว

ผลผลิต 755,687 ตัน · (2565/66: 224,156 ไร่ / 681,064 ตัน)

≈ 2.96 ตัน/ไร่ คำนวณ · ต่อไร่เก็บเกี่ยว

คณะสำรวจ 4 สมาคม ที่จะมาประชุม

สำรวจภาคเอกชน · ฤดู 2568/69

222,075 ไร่เก็บเกี่ยว

ผลผลิต 638,465 ตัน −12.31%

≈ 2.88 ตัน/ไร่ คำนวณ · ต่อไร่เก็บเกี่ยว

ทะเบียนเกษตรกร (DOAE) เบื้องต้น

ลงทะเบียนเอง · 2568/69 (ตัดยอด 12 ก.ค.69)

316,162 ไร่ปลูก

ผลผลิต 488,757 ตัน · ยังลงทะเบียนไม่ครบ

≈ 1.55 ต่อไร่ปลูก · 3.07 ต่อไร่เก็บเกี่ยว คำนวณ

ดาวเทียม GISTDA×TTSA สดสุด 30 พ.ย.68

รีโมตเซนซิง · อัปเดตอัตโนมัติทุก ~2 สัปดาห์

61,271 ไร่ตรวจจับ

ผลผลิต(คาดการณ์) 205,563 ตัน · ≈ 1/4 ของสำรวจ

≈ 3.36 ตัน/ไร่ คำนวณ · ต่อไร่ตรวจจับ

ผลผลิต/ไร่ ใกล้กันทุกแหล่ง (~2.9–3.4 ตัน/ไร่): แม้ “พื้นที่” ต่างกันหลายเท่า แต่ผลผลิตต่อไร่ (คิดจากพื้นที่เก็บเกี่ยว/ตรวจจับ) คล้ายกัน — แหล่งต่างกันที่ “การนับพื้นที่” ไม่ใช่ “ผลิตภาพต่อไร่” · ต่อไร่ปลูกของทะเบียน (1.55) ต่ำเพราะปลูกมากแต่ยังเก็บเกี่ยว/ลงทะเบียนไม่ครบ

อ่านอย่างไร: สศก. = มาตรฐานทางการ (ล่าสุด final ถึง 2566/67) · คณะสำรวจ = ตัวเลขที่คณะฯ จะใช้เอง · ทะเบียน = ละเอียดถึงรายอำเภอแต่ยังไม่ครบ · ดาวเทียม = สดสุดและอิสระ แต่เป็นภาพถ่าย ณ ช่วงเวลาหนึ่ง จับได้เฉพาะต้นมันที่ยังยืนต้น จึงต่ำกว่าพื้นที่ปลูกทั้งฤดูมาก

บทสรุป

สระแก้ว = จังหวัดปลูกมันอันดับ 1 ภาคตะวันออก ฐานวัตถุดิบของโรงแป้ง ~41 โรงในพื้นที่
ทิศทาง 3 ปี = ผลผลิตลดลง: คณะสำรวจชี้ฤดู 2568/69 หด −12.31% (638,465 ตัน) แรงกว่าค่าเฉลี่ยประเทศ (−8.6%)
ตัวขับเคลื่อน: โรคใบด่าง (CMD) · ภัยแล้งต้นปี 2566 (ท่อนพันธุ์ขาด) · วัฏจักรราคา · การปิดด่านชายแดนไทย–กัมพูชา 2568 ที่ตัดวัตถุดิบนำเข้า

ภาพตลาด ก.ค. 2569: ผลผลิตขาด → ราคาพลิกขึ้นแรง แป้งมัน 22.15 บาท/กก. (700 USD/ตัน) +57% จากต้นปี · หัวมัน 25% โคราช 3.20–3.80 บาท · แต่ โรงแป้งเดินเครื่อง <50% เพราะหัวมันขาด

📈 ราคา & ตลาด (ก.ค. 2569)

รายการ	ราคา	หมายเหตุ
แป้งมันชั้นพิเศษ	22.15 บ./กก. 700 USD/ตัน	7 ก.ค. · +57% จากต้นปี
หัวมันสด 25% (โคราช)	3.20–3.80	9–10 ก.ค. · 30% = 3.50–4.30
มันเส้น	7.40–7.60	ผู้ส่งออกอยุธยา
อัตราเดินเครื่องโรงแป้ง	< 50%	หัวมันขาด (NETTA)
ส่งออก Q1/2569	มันเส้น −65% แป้ง −29%	ของขาด/แพง + เวียดนามแย่งตลาด

ระดับจังหวัดสระแก้ว

ตัวเลขทางการรัฐ (สศก.) เป็น “final” ถึงฤดู 2566/67 เท่านั้น · ปี 2567/68–2568/69 มีเฉพาะระดับประเทศ

ชุด สศก. (สำรวจตัดแปลง, ไร่) — ตัวเลขจริง

ฤดู	ปลูก (ไร่)	เก็บเกี่ยว (ไร่)	ผลผลิต (ตัน)	ต่อไร่ (กก.)
2565/66	315,254	224,156	681,064	3,038
2566/67	266,538	255,024	755,687	2,963
2567/68	ไม่พบ (จังหวัด) — ยืนยัน OAE+สศท.6 ว่าล่าสุด=2566/67
2568/69	ไม่พบ (จังหวัด) — มีเฉพาะพยากรณ์ระดับประเทศ
Δ 65/66→66/67 คำนวณ	−15.45%	+13.77%	+10.96%	−2.47%

ปี 2565/66 ปลูก 315,254 แต่เก็บได้เพียง 224,156 ไร่ (~71%) = ทิ้ง/เสียหายจากใบด่าง · หมายเหตุ: สศท.6 เคยพิมพ์ตัวเลขต้นฤดูสูงกว่า (253,096 ไร่/822,562 ตัน) ภายหลังปรับลงเป็นตัวเลขจริงข้างต้น

ชุดคณะสำรวจ/สมาคม (ไร่) — ตัวเลขที่คณะฯ นำมาเอง

ฤดู	เก็บเกี่ยว (ไร่)	ผลผลิต (ตัน)	ต่อไร่ (ตัน)
2567/68	251,228	728,059	2.898
2568/69	222,075	638,465	2.875
Δ	−11.60%	−12.31%	−0.79%

สระแก้ว = จังหวัดผลผลิตมากสุดโซนตะวันออก (โซน 1 รวม −13.01%) · % เป็นค่าที่สมาคมพิมพ์มาโดยตรง

เทียบ “2569 กับ 3 ปีก่อน” (ตามโจทย์): ผลผลิต 2565/66 = 681,064 ตัน (สศก.) → 2568/69 = 638,465 ตัน (คณะสำรวจ) = −6.25% คำนวณข้ามแหล่ง · ใช้เป็นภาพบ่งชี้ (ข้าม 2 วิธีวัด)

รายอำเภอ (9 อำเภอ)

3 มุม: เกษตรจังหวัด/อำเภอ (ทางการ ครบ ปี 68/69) · ทะเบียนออนไลน์ (เบื้องต้น) · ดาวเทียม (สดสุด แต่เป็น snapshot)

⭐ เกษตรจังหวัด/อำเภอ — ทะเบียนเกษตร ปี 68/69 (ทางการ ครบ 9 อำเภอ)

ตาพระยา102,971

วัฒนานคร42,667

เมืองสระแก้ว35,107

เขาฉกรรจ์19,060

โคกสูง16,226

วังน้ำเย็น14,683

คลองหาด14,406

วังสมบูรณ์12,853

อรัญประเทศ10,366

รวม 268,339 ไร่ · ผลผลิต 713,704 ตัน · เฉลี่ย 2,930 กก./ไร่ · ที่มา: สนง.เกษตรจังหวัดสระแก้ว “พื้นที่เพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ ปี 68/69” (ได้จากเกษตรอำเภอ ก.ค. 2569)

⭐ ชุดที่ดีที่สุดสำหรับรายอำเภอ: ทางการ ครบทั้ง 9 อำเภอ ฤดูปัจจุบัน · ยืนยัน ตาพระยา = อันดับ 1 (102,971 ไร่ ≈ 38%) ตามด้วยวัฒนานคร/เมืองสระแก้ว — สอดคล้องกับทะเบียนออนไลน์และดาวเทียม

⚠ ช่องว่างที่เจอ: ยอดจังหวัด 268,339 ต่างจากทะเบียนออนไลน์เบื้องต้น (production.doae 316,162 ไร่ — คนละรอบดึง) · และ ตาพระยา รายอำเภอ (102,971) ≠ ไฟล์รายตำบลตาพระยา (รวม 79,957) ~23,000 ไร่

✅ ข้อสรุปการกระทบยอด (ตาพระยา): 102,971 ไร่ ตรงกับทะเบียนออนไลน์ (101,829, ต่าง 1%) → คือ “พื้นที่ขึ้นทะเบียนเกษตรกร” · ส่วน 79,957 เป็นคนละมาตร (น่าจะพื้นที่ปลูกจริง/สำรวจของเกษตรอำเภอ ที่ต่ำกว่าเพราะไม่นับแปลงที่ขึ้นทะเบียนแต่ไม่ได้ปลูกรอบนี้) · ใช้ 102,971 เป็นหลัก (สอดคล้องออนไลน์ + ตารางจังหวัด) แล้วยืนยันนิยาม 79,957 กับเกษตรอำเภอตาพระยา

อ.ตาพระยา รายตำบล (พื้นที่ปลูกมัน)

ตำบล	ครัวเรือน	พื้นที่ปลูก (ไร่)
ตาพระยา	1,708	29,275
ทัพราช	1,156	18,898
ทัพไทย	1,142	14,571
โคคลาน	457	9,043
ทัพเสด็จ	784	8,170
รวม อ.ตาพระยา	5,247	79,957

ที่มา: ไฟล์ “พื้นที่ปลูกมัน อ.ตาพระยา จ.สระแก้ว” (เกษตรอำเภอ) — รายมาตร “สำรวจ/ปลูกจริง” ต่างจากยอดขึ้นทะเบียน 102,971

ดาวเทียม GISTDA×TTSA — พื้นที่ปลูก ณ 30 พ.ย. 2568 (สดสุด)

ตาพระยา35,386

วัฒนานคร15,693

โคกสูง4,784

คลองหาด2,876

อรัญประเทศ1,130

วังสมบูรณ์880

วังน้ำเย็น372

เมืองสระแก้ว137

เขาฉกรรจ์12

รวม 61,271 ไร่ (ตรงกับตัวเลขจังหวัดบนแดชบอร์ด) · ที่มา: gistdaportal.gistda.or.th/cassava_biz (สรุปจากราย 59 ตำบล) · 🔄 อัปเดตอัตโนมัติจาก GISTDA ทุก ~2 สัปดาห์

⚠️ นี่คือ snapshot: จับได้เฉพาะต้นมันที่ยังยืนต้น ณ พ.ย. 68 — กระจุกที่ ตาพระยา+วัฒนานคร (84%) ส่วนเมืองสระแก้ว/เขาฉกรรจ์เกือบ 0 (เก็บเกี่ยว/ยังไม่ปลูกซ้ำ) จึงต่างจากภาพทะเบียน/สำรวจมาก — อย่าอ่านเป็นพื้นที่ปลูกทั้งฤดู

ทะเบียนออนไลน์ (production.doae) — 2565/66 & 2568/69 (เบื้องต้น)

อำเภอ	ครัวเรือน 68/69	ปลูก 65/66 (ไร่)	ปลูก 68/69* (ไร่)	ผลผลิต 65/66 (ตัน)	ผลผลิต 68/69* (ตัน)
ตาพระยา	7,939	206,731	101,829	203,500	186,641
เมืองสระแก้ว	1,205	75,964	69,743	141,588	117,284
โคกสูง	0†	76,524	14,490	129,515	13,247
เขาฉกรรจ์	2,175	63,725	36,370	118,868	96,250
วัฒนานคร	2,849	61,435	44,714	68,492	20,053
คลองหาด	697	21,838	8,053	42,560	18,895
วังน้ำเย็น	841→413	16,919	4,615	37,980	7,515
อรัญประเทศ	754	20,995	7,375	20,608	21,378
วังสมบูรณ์	871	43,048	28,973	7,486 ⚠	7,494 ⚠
รวม คำนวณ	16,903	587,179	316,162	770,597	488,757

* 2568/69 เบื้องต้น (ตัดยอด 12 ก.ค.69) ยังไม่ครบ → ต่ำกว่าจริง · † โคกสูงไม่บันทึกครัวเรือน · ⚠ วังสมบูรณ์ ผลผลิต/ไร่ ~300 กก. น่าจะกรอกผิด · Cross-check: รวม 65/66 (~771k ตัน) ใกล้ สศก. 681k (~13%)

ข้อค้นพบ: ทั้งทะเบียน (65/66) และดาวเทียม (พ.ย.68) ตรงกันว่า ตาพระยาคืออำเภอปลูกมันมากสุด ของสระแก้ว

🛰️ มุมดาวเทียม (2 แหล่ง: GISTDA×TTSA + สศก.)

สมาคมแป้งมันสำปะหลังไทย (TTSA) ร่วมกับ GISTDA ทำ ชั้นข้อมูลพื้นที่ปลูกมันจากภาพถ่ายดาวเทียม — 1:50,000, ปรับปรุงทุก ~15 วัน, ~85% ใช้ภาพเชิงแสง (Landsat-8/Sentinel-2) + เรดาร์ทะลุเมฆ (Sentinel-1/Radarsat-2) เป็นวิธีวัดอิสระคนละแบบกับ สศก./ทะเบียน

สระแก้ว (30 พ.ย. 2568): พื้นที่ตรวจจับ 61,271 ไร่ · คาดการณ์ผลผลิต 205,563 ตัน · ทั้งประเทศ 2,297,707 ไร่ / 8,020,174 ตัน · แดชบอร์ดมีรายอำเภอ/ตำบล + รายเดือนย้อนถึง ธ.ค. 2566

อย่าสับสน: ตัวเลขดาวเทียมต่ำกว่าสำรวจ/ทะเบียน ~1/4–1/3 (ระดับประเทศก็สัดส่วนเดียวกัน) เพราะเป็น “พื้นที่ยืนต้น ณ ช่วงเวลาหนึ่ง” ไม่ใช่พื้นที่ปลูกทั้งฤดู · และ อย่าใช้ land-cover โลก (WorldCover/Dynamic World) แทน เพราะเป็น cropland รวม ไม่ใช่มันเฉพาะ

แหล่งดาวเทียมที่ 2 — สศก. (OAE) ปี 2567: รายงาน “เนื้อที่เพาะปลูกมันสำปะหลังโรงงาน ปี 2567 ด้วย Geo-Informatics” (LANDSAT-8 + Sentinel-2, เผยแพร่ ก.ย. 2568 ผ่าน TTSA) · สระแก้ว 136,758 ไร่ · ทั้งประเทศ 10,317,747 ไร่ · แยกครบ 9 อำเภอ (ดูตารางด้านล่าง)

⚠ 2 ดาวเทียมไม่เท่ากัน & ต่ำกว่าสำรวจ: OAE (รายปี ปี2567) 136,758 ≠ GISTDA (snapshot พ.ย.68) 61,271 — คนละวิธี/ปี · และ OAE ดาวเทียม 136,758 ≈ ครึ่งหนึ่งของ OAE สำรวจตัดแปลงปีเดียวกัน (266,538 ไร่ปลูก) ทั้งที่ระดับประเทศใกล้กัน (ดาวเทียม 10.3 ล้าน vs ตัดแปลง 9.3 ล้านไร่) → ดาวเทียมตรวจจับมันในสระแก้วได้ต่ำ (แปลงกระจาย/สับสนกับอ้อย-ข้าวที่มากในตาพระยา) · รายงานเองระบุความแม่นยำเขต สศท.6 (ภาคตะวันออก) = 71.44% ต่ำกว่าภาคอื่นมาก — ยืนยันเชิงตัวเลข (ดูรายละเอียดด้านล่าง)

สศก. ดาวเทียม ปี 2567 — รายอำเภอสระแก้ว (136,758 ไร่)

อำเภอ	เนื้อที่ (ไร่)	%
ตาพระยา	55,122	40.3
วัฒนานคร	41,127	30.1
อรัญประเทศ	9,653	7.1
โคกสูง	8,758	6.4
คลองหาด	7,080	5.2
เมืองสระแก้ว	5,758	4.2
เขาฉกรรจ์	3,567	2.6
วังน้ำเย็น	3,505	2.6
วังสมบูรณ์	2,188	1.6
รวม	136,758	100

ที่มา: สศก. ส่วนภูมิสารสนเทศการเกษตร “เนื้อที่เพาะปลูกมันสำปะหลังโรงงาน ปี 2567 (Geo-Informatics)” ก.ย. 2568 · ปี 2567 = ฤดู 2566/67 · ตาพระยา+วัฒนานคร = 70% (สอดคล้องทุกแหล่งว่า 2 อำเภอนี้คือแกนหลัก)

สศก. ดาวเทียม — การเปลี่ยนแปลง 2566→2567 + ความแม่นยำ

การเปลี่ยนแปลง 2566→2567 (ทั้งประเทศ): เนื้อที่ปลูกมัน (ดาวเทียม) ลดลง 2,301,964 ไร่ (~22%) เหลือ 10,317,747 ไร่ — สาเหตุ ภัยแล้ง · แยกภาค: เหนือ +392,705 · อีสาน −1,959,996 · กลาง (รวมสระแก้ว) −734,673 (รายงานไม่ได้แยกตัวเลขเปลี่ยนแปลงรายจังหวัดของสระแก้ว)

เนื้อที่ปี 2567 รายภาค (ไร่): อีสาน 5,484,263 · เหนือ 2,797,674 · กลาง 2,035,810

ความแม่นยำการจำแนก (Overall Accuracy) รายเขต สศท.: สศท.6 (ภาคตะวันออก คลุมสระแก้ว) = 71.44% — ต่ำเป็นอันดับต้น เทียบ สศท.5 = 95.65% · สศท.12 = 94.06% · สศท.10 = 93.28% · สศท.11 = 87.57% · สศท.7 = 87.29% · สศท.1 = 87.10% · สศท.3 = 80.38% · สศท.4 = 79.22% · สศท.2 = 55.04% · สศท.6 ที่ 71.44% ยืนยันเชิงตัวเลขว่าดาวเทียมจำแนกมันในสระแก้วได้ยาก → เป็นเหตุที่ 136,758 ไร่ ต่ำกว่าสำรวจตัดแปลง

🗓️ ปฏิทินเก็บเกี่ยว — พื้นที่ยืนต้นจากดาวเทียม รายเดือน

ธ.ค.66มิ.ย.67ธ.ค.67มิ.ย.68พ.ย.68

อ่านปฏิทิน: พื้นที่มันยืนต้นสูงสุด มิ.ย.–ก.ค. (~124,000–127,000 ไร่) ต่ำสุด มี.ค. (~40,000 ไร่) → หัวมันถูกเก็บเกี่ยวหนักช่วง ต.ค.–มี.ค. (หน้าแล้ง) = ช่วงหัวมันเข้าโรงงานมากสุด · ที่มา: GISTDA cassava_dashboard (24 เดือน สรุปจาก 59 ตำบล)

บริบทระดับประเทศ

ฤดู	ผลผลิต (ล้านตัน)	เก็บเกี่ยว	สถานะ
2565/66	30.617	9.27 ล.ไร่	จริง
2566/67	28.624	8.87 ล.ไร่	จริง
2567/68	26.98–27.20	8.63 ล.ไร่	พยากรณ์
2568/69	22.83 (สมาคม) 24.19 (สศก.)	7.59–7.88 ล.ไร่	สำรวจ/พยากรณ์
2569/70	24.674	8.215 ล.ไร่	พยากรณ์ 10 ก.ค.69

⚠️ 2568/69 ไม่ตรงกัน: สมาคม 22.83 · สศก.เม.ย. 24.19 · นบมส.พ.ย. 25.56 ล้านตัน — คณะที่มาประชุมใช้ 22.83 · ทิศทาง “ลด ~5–9%” ตรงกันทุกแหล่ง

ตัวขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลง

โรคใบด่าง (CMD) — แนวโน้มล่าสุด

สระแก้วพบเชื้อตั้งแต่ปี 2562 เป็นจังหวัดระบาดเร็ว/หนัก · ระดับประเทศกดผลผลิต/ไร่จาก ~3.2 เหลือ ~2.2 ตัน/ไร่ · มาตรการ: พันธุ์ต้านทาน “อิทธิ 1/2/3”

ppsf รายสัปดาห์: พื้นที่ระบาดทั้งประเทศลดช่วงแล้ง 928,904 ไร่ (ม.ค.69) → 662,466 ไร่ (มิ.ย.69) แต่ กลับเพิ่มเข้าฤดูใหม่ (มิ.ย. 627k→662k) · สระแก้วอยู่ในรายชื่อจังหวัดระบาดทุกรอบ = สัญญาณ re-infection ต้นฤดู

ภัยแล้ง · ราคา · ชายแดน · จีน

ภัยแล้งต้นปี 2566: ท่อนพันธุ์ขาด ราคาพุ่ง 1.0–1.4 → 4.0–4.5 บาท/ลำ เกษตรกรบางส่วนย้ายไปอ้อย/ข้าวโพด

วัฏจักรราคา: ม.ค.67 = 3.15 → ต้น 68 ดิ่ง 1.20–2.00 (จีนลดซื้อ+ล้น) → พ.ย.68 เด้ง 2.15–2.70 (ขาดวัตถุดิบหลังปิดด่าน) → ก.ค.69 พุ่งต่อ 3.20–3.80

ปิดด่านไทย–กัมพูชา 2568: มันเป็นสินค้านำเข้าอันดับ 1 ด่านสระแก้ว (~1 หมื่นล้านบาท/ปี) · ทัพภาค 1 สั่งปิด 5 ด่าน 24 ก.ค.68 → ตัดวัตถุดิบ ดันราคาในประเทศ · ต้องเช็คสถานะด่าน ณ วันประชุม

จีน/ส่งออก: ทั้งปี 68 ส่งออก 8.25 ล้านตัน (+26% ปริมาณ แต่มูลค่า −8%) แล้ว Q1/69 ดิ่ง (มันเส้น −65%) · เวียดนามเสนอต่ำกว่าไทย 45–50 USD/ตัน

มาตรการรัฐ 2568/69

นบมส. 11 พ.ย.68 อนุมัติ 4 มาตรการ 1,279.22 ล้านบาท: รักษาเสถียรภาพราคา 453.15 ลบ. (ชดเชยดอกเบี้ยเก็บสต็อก 6 ล้านตัน + ชะลอเก็บเกี่ยว — ไม่ใช่ประกันรายได้) · คุมใบด่าง 825.75 ลบ. (พันธุ์ต้านทาน 262 ล้านท่อนภายในปี 2571) · ยุทธศาสตร์มัน 5 ปี (2569–2573)

❓ คำถาม/ประเด็นที่ TQ ควรยกในที่ประชุม

ยืนยันตัวเลขรายอำเภอ: ทะเบียน+ดาวเทียมตรงกันว่า ตาพระยาปลูกมากสุด — ขอตัวเลขฤดู 2568/69 ที่ครบถ้วนจากคณะฯ/เกษตรจังหวัด และถามว่าใช้ฐานไหน (สมาคม/สศก./ทะเบียน/ดาวเทียม)
ยืนยันตัวเลขประเทศ 2568/69: สมาคม 22.83 / สศก. 24.19 / นบมส. 25.56 ล้านตัน — จะประกาศค่าไหน
สถานะด่านชายแดน ณ วันนี้: การนำเข้าหัวมัน/มันเส้นจากกัมพูชาผ่านด่านสระแก้วเปิดปกติหรือยัง กระทบวัตถุดิบเข้าโรงแป้งอย่างไร
โรคใบด่าง 2569/70: อัตราปลูกซ้ำพันธุ์ต้านทานในสระแก้ว และแนวโน้มฟื้นของผลผลิต/ไร่ (ppsf ชี้ระบาดกลับเพิ่มเข้าฤดูใหม่)
ราคา + เจตนาการปลูก 2569/70: ราคาที่เด้งปลายปี 68 จะยืนได้ไหม เกษตรกรจะกลับมาปลูกมันเพิ่มหรือย้ายพืช
ดาวเทียม vs สำรวจ: คณะฯ ใช้ข้อมูลดาวเทียม GISTDA อย่างไร และตีความช่องว่าง (ดาวเทียมต่ำกว่าสำรวจ ~1/4) อย่างไร

🔎 แหล่งข้อมูลเพิ่มเติมที่ค้นพบ (ต่อยอด)

แหล่งใหม่นอกเหนือจากที่ใช้ในบรีฟหลัก — จัดกลุ่มพร้อมลิงก์ · ⭐ = คุ้มค่าที่สุด

🛰️ ดาวเทียม / วิชาการ — ตรวจสอบสระแก้วอิสระ

⭐ GISTDA cassava_map — 24 ชั้นรายเดือน (ธ.ค.66–พ.ย.68) ระดับแปลง มี “วันปลูก + วันเก็บเกี่ยว” ต่อแปลง (แหล่งของปฏิทินเก็บเกี่ยวด้านบน) · gistdaportal.gistda.or.th/data2/rest/services/cassava_biz
⭐ MDPI Remote Sensing 16(6):1035 — แผนที่พืช 10 ม. ครอบคลุม 7 จังหวัดตะวันออก รวมสระแก้ว มีคลาส “มันสำปะหลัง” ปี 2017–2023 (งานวิจัย ตรวจสอบข้ามได้) · doi.org/10.3390/rs16061035
AAAI-24 / arXiv 2309.05930 — แผนที่พืชทั้งไทย 10 ม. ปี 2022 มีคลาสมัน (เผยแพร่แล้ว)
GISTDA sphere — crop-information API + ปลั๊กอิน QGIS — เรียกชนิดพืช + อายุพืชเชิงพิกัด · sphere.gistda.or.th/docs/web-service/crop-information

🇰🇭 ฝั่งกัมพูชา — วัตถุดิบข้ามแดนเข้าโรงแป้งสระแก้ว

⭐ Cambodia Agriculture Survey 2024 (NIS) — สถิติผลผลิตมันรายจังหวัดกัมพูชา (บันเตียเมียนเจย/อุดรมีชัย/พระตะบอง ที่ป้อนสระแก้ว) · nis.gov.kh
GDCE ศุลกากรกัมพูชา — สถิติส่งออกมัน (คู่กับ HS0714 ฝั่งไทย ใช้กระทบยอด 2 ทาง) · stats.customs.gov.kh
ASEAN Cassava Centre (sustainablecassava.org) · UNDP National Cassava Policy 2020–2025 (โรดแมป) · Volza / Tridge (ระดับ shipment/ราคาซื้อขาย KH→TH, ฟรีบางส่วน)
บริบท: ~99% ของมันนำเข้าไทยมาจากเพื่อนบ้าน · ปี 2568 ปิดด่าน → เบนไปเวียดนาม/จีน · ด่านมันสระแก้วที่อนุญาต: บ้านเขาดิน + บ้านตาพระยา · ช่องว่าง: ปริมาณรายด่าน ต้องขอตรงจากพาณิชย์จังหวัด (sa4@moc.go.th)

🏭 สถาบัน / อุปสงค์ไทย — พร็อกซี + ปฏิทิน

⭐ สนง.เกษตรและสหกรณ์จังหวัดสระแก้ว — อินโฟกราฟิกรายเดือน — สรุปหน้าเดียว: มัน 355,541 ไร่ / 1,084,232 ตัน / 3,396 กก./ไร่ (ปี 2568) · opsmoac.go.th/sakaeo
DIW ทะเบียนโรงงาน — โรงแป้ง (TSIC 10622) + เอทานอลในสระแก้ว พร้อมกำลังผลิต = อุปสงค์วัตถุดิบในพื้นที่ · diw.go.th · โรงเอทานอลมัน: ไท่ผิง, ES Power
OAE ปฏิทินผลผลิต (dataoae3105) — เดือนที่ผลผลิตมันออกตลาด (ล่วงหน้า) · catalog.oae.go.th · ธ.ก.ส. โครงการชะลอเก็บเกี่ยวมัน — การใช้สินเชื่อ = สัญญาณจังหวะเก็บเกี่ยว

ทำเนียบเต็ม + หมายเหตุความน่าเชื่อถือ อยู่ในไฟล์ sakaeo-cassava-data-sources · แหล่งที่ตรวจแล้ว “ใช้ไม่ได้” (WorldCereal, SEA_Cropland10, SERVIR, GEOGLAM, Dynamic World = cropland รวม ไม่แยกมัน; ประกันภัยพืชผล = ข้าวโพด/ข้าว ไม่ครอบคลุมมัน) บันทึกไว้แล้วเพื่อไม่ค้นซ้ำ

แหล่งข้อมูลทั้งหมด (พร้อมหมายเหตุความน่าเชื่อถือ)

⭐ สำนักงานเกษตรจังหวัด/อำเภอสระแก้ว — “พื้นที่เพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ ปี 68/69” (xlsx จากเกษตรอำเภอ ก.ค. 2569) · มันสำปะหลังราย 9 อำเภอ รวม 268,339 ไร่ / 713,704 ตัน + ราย ตำบล/หมู่บ้าน อ.ตาพระยา · ทางการ ครบสุดสำหรับรายอำเภอ
สศก. (OAE) — dataoae1304 ผลผลิตรายจังหวัด (จริงถึง 2566/67) · สศท.6 รายเดือนภาคตะวันออก · พยากรณ์ 2569/70 อินโฟกราฟิก 10 ก.ค.69 (24.674 ล้านตัน)
คณะสำรวจ 4 สมาคม (tapiocathai.org) — ตารางสำรวจ 7 โซน 2568/69 · สระแก้ว 222,075 ไร่ / 638,465 ตัน
ทะเบียนเกษตรกร (DOAE) production.doae.go.th — รายอำเภอ (สมัครฟรี) · ตัดยอด 12 ก.ค.69
ดาวเทียม GISTDA × สมาคมแป้งมันฯ (TTSA) — gistdaportal.gistda.or.th/cassava_biz · สระแก้ว 61,271 ไร่ / 205,563 ตัน ณ 30 พ.ย. 2568 (ราย 59 ตำบล) · ~85%, ราย 15 วัน · ข้อมูล © NuMAP/Metamedia
สศก. (OAE) ดาวเทียม — “เนื้อที่เพาะปลูกมันสำปะหลังโรงงาน ปี 2567 (Geo-Informatics)” — LANDSAT-8 + Sentinel-2, ก.ย. 2568 (เผยแพร่ผ่าน TTSA) · สระแก้ว 136,758 ไร่ ราย 9 อำเภอ · ทั้งประเทศ 10,317,747 ไร่ · ดาวเทียมทางการชุดที่ 2 (คนละวิธี/ปีกับ GISTDA; ต่ำกว่าสำรวจตัดแปลง ~ครึ่ง)
แหล่งเฝ้าติดตาม/อนาคต (GISTDA cassava_biz — 4 ชั้นข้อมูล): ที่ตั้งโรงงาน/จุดรับซื้อ (100 โรงทั่วประเทศ · 4 ในสระแก้ว: TQ, สระแก้วเจริญ, เอี่ยมบูรพา, อี85), แปลงปลูกรายแปลง (cassava_map/raster), ดัชนีความชื้น/พืชพรรณ/ภัยแล้ง 7 วันล่วงหน้า + จุดเผา (VIIRS) — อัปเดตราย ~15 วัน ใช้เฝ้าติดตามฤดู 2569/70 ต่อเนื่อง
ราคา: TTSA (แป้ง) · TTTA/NETTA (หัวมัน/มันเส้น) · OAE รายสัปดาห์ · DIT/rakakaset
โรค CMD: DOAE ppsf รายสัปดาห์ · การค้าชายแดน: ศุลกากร HS 0714 · พาณิชย์จังหวัดสระแก้ว
วิเคราะห์: Krungsri Outlook 2025-2027 · อากาศ: TMD (เอลนีโญครึ่งหลัง 69)